菜谱大全

做法

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  1.拌好的面吃到大满足。

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  2.西红柿用开水烫一下，顶部划十字口。

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  3.切姜末，蒜末，葱花，两个鸡蛋。

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  4.热锅倒入花生油烧热，开中小火倒入打散的蛋液。

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  5.用筷子划散，装入碗中备用。

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  6.西红柿撕去皮，切小块。

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  7.锅内再倒入适量的花生油烧热，开小火放入姜末蒜末炒香。

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  8.放入西红柿翻炒。

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  9.西红柿炒软出汁。

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  10.放入鸡蛋和大半碗清水烧开，转小火。

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  11.煮至汤汁浓稠，放盐和生抽调味。

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  12.起锅盛入碗中备用。

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  13.烧锅开水煮面，水里放点点盐。

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  14.面熟后捞起放入碗中。

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  15.浇上西红柿鸡蛋，撒上葱花，倒入少许的香油。

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  16.拌匀就可以开吃咯！

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